Gänseliesl: Auf die Nudel fertig los – Nudelwerkbesuch mit den Vorschulkindern
Die Vorschulkinder des Kinderhauses Gänseliesl unternahmen einen erlebnisreichen Ausflug zum Bernbacher Nudelwerk in Wächterhof. Dort erwartete die Mädchen und Buben eine spannende Führung durch eines der modernsten Nudelwerke Europas, bei der sie den Weg der Nudel von den Zutaten bis zur fertigen Verpackung kennenlernen durften.
Angekommen nach einer kurzen Anreise mit Bus und S-Bahn wurden wir herzlich begrüßt. Zu Beginn erfuhren die Kinder, welche Zutaten für die Herstellung verschiedener Nudelsorten benötigt werden. Besonders interessant war die Erklärung, wie aus einem einfachen Nudelteig mithilfe unterschiedlicher Formen die verschiedensten Nudeln entstehen.

Anschließend führte der Rundgang durch die Produktionshallen. Als Hygienemaßnahme bekamen alle eine rote Haube aufgesetzt, das sah sehr lustig aus. Mit großen Augen beobachteten die Vorschulkinder die modernen Maschinen bei der Arbeit und verfolgten, wie die Nudeln getrocknet, verpackt und schließlich in das Hochregallager transportiert werden. Die beeindruckenden Abläufe und die Größe der Produktionsanlage sorgten für viel Staunen.
Spannende Entdeckungsreise
So wurde der Ausflug zu einer spannenden Entdeckungsreise, bei der die Vorschulkinder nicht nur viel Neues lernten, sondern auch einen Einblick in die Herstellung eines Lebensmittels bekamen, das sie aus ihrem Alltag gut kennen. Zum Abschluss durfte sich jedes Kind noch über ein kleines Geschenk freuen und einige Nudelpackungen mit nach Hause nehmen. Mit vielen neuen Eindrücken, großem Interesse und strahlenden Gesichtern machten sich die Vorschulkinder schließlich wieder auf den Heimweg, welcher von gratis Regenduschen begleitet wurde.
Der Ausflug ins Bernbacher Nudelwerk war für alle Beteiligten ein rundum gelungenes Erlebnis und wird den Kindern sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben. Wir bedanken uns herzlich beim Bernbacher-Team für die Führung.
Text: N.Weigl
Foto: S.Klein-Siegl